Το ψωμί τότε που οι μύλοι άλεθαν?

 

Οι μαθητές του Γ΄1 και του Γ΄2 επισκέφθηκαν στις 18 Μαρτίου το Πολιτιστικό Κέντρο Κερατέας για να παρακολουθήσουν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Το ψωμί τότε που οι μύλοι άλεθαν?».

Τα παιδιά συμμετείχαν σε ένα εντυπωσιακό βιωματικό οδοιπορικό σχετικά με το ψωμί και τη διατροφική του αξία. Επισκέφθηκαν τον σιτοβολώνα του Πάρκου, όπου έμαθαν για την καλλιέργεια και τη συγκομιδή των σιτηρών, εν συνεχεία αλώνισαν και λίχνισαν με το δικράνι στα αλώνια έχοντας βοηθό τη συμπαθέστατη και συνεργάσιμη γαϊδουρίτσα του Πάρκου, τη Μαγδάλω, ενώ έπειτα επισκέφθηκαν τον εντυπωσιακό νερόμυλο όπου έφτιαξαν αλεύρι! Αλεύρι έφτιαξαν και στον παραδοσιακό χειρόμυλο, κοσκίνισαν το αλεύρι τους και ζύμωσαν τα δικά τους ψωμάκια τα οποία ψήθηκαν στον ξυλόφουρνο!

Έτσι λοιπόν, οι μαθητές όχι μόνο έμαθαν ιδίοις όμμασι τη διαδικασία παρασκευής ψωμιού, αλλά ήρθαν σε επαφή και με σκληρές αγροτικές εργασίες με απώτερο σκοπό να εκτιμήσουν την αξία αυτού του προϊόντος το οποίο γεύονται καθημερινά!!